Serial Baker
Cuisine sans lait de vache, régulièrement végétarienne et vegan
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Boissons et Petit-déjeuner
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19 juil. 2025
Pickles d'oignons nouveaux
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J'ai voulu essayer de réaliser des pickles avec des oignons nouveaux, afin d'agrémenter les salades de l'été. C'est une rece...
13 juil. 2025
Nectarine au pesto de verveine
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Voici une recette de dessert de saison extrêmement facile. Il faut avoir de la verveine fraîche, afin de réaliser un pesto qui accompagnera ...
31 mai 2025
Flan de saumon fumé et courgette
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Ayant acheté un paquet de "chutes" de saumon fumé, j'ai décidé de les utiliser dans un flan avec des courgettes, un mariage as...
10 mai 2025
Cari de poisson aux feuilles de quatre-épices
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Pour cette recette, j'ai utilisé des feuilles de quatre-épices que j'ai ramenées d'un voyage dans l'Océan Indien. Ces feuil...
19 avr. 2025
Seiche en friture à la farine de pois chiche
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Ayant fait l'acquisition d'une petite friteuse, je teste des recettes de fritures. Ici, j'ai réalisé une friture de seiche très ...
6 avr. 2025
Asperges vertes panées au four
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Pour varier mes recettes d'asperges vertes, j'ai voulu les faire paner. J'ai repris ma recette de chou-fleur pané au four , avec...
22 mars 2025
Soupe de betterave et patate douce
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La soupe betterave-poireau est l'une de mes soupes préférées. Ici j'ai voulu varier un peu en associant la betterave à de la patate...
16 mars 2025
Velouté aux lentilles vertes
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Je fais régulièrement des soupes avec des lentilles corail, mais je n'avais pas encore essayé avec des lentilles vertes. J'ai utilis...
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