Serial Baker
Cuisine sans lait de vache, régulièrement végétarienne et vegan
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Boissons et Petit-déjeuner
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20 avr. 2024
Palmiers apéritifs au pesto et pecorino
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Voici une recette très facile pour réaliser de beaux biscuits apéritif au pesto. Pour me simplifier les choses, j'ai utilisé un rouleau ...
13 avr. 2024
Filet de poisson au curry
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Pour changer du poisson grillé, j'ai préparé cette recette très facile de poisson au curry. Pour cela, j'ai utilisé des filets de po...
6 avr. 2024
Velouté poireaux et pois cassés
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Les pois cassés font de superbes veloutés, naturellement onctueux. Ici je les ai associés à des poireaux et du panais. L'ensemble est ha...
30 mars 2024
Gyozas vegan
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J'adore manger des gyozas dans les restaurants japonais et j'ai eu envie d'essayer d'en faire moi-même. Il existe de nombreu...
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23 mars 2024
Velouté à l'oignon
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Cette recette est adaptée du livre "Soupes réconfortantes" aux éditions Petits Marabouts. Je n'avais encore jamais essayé de f...
17 mars 2024
Epinards à la purée de cacahuète
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J'ai mangé des épinards à la purée de cacahuète dans différents restaurants africains. Ici, j'ai retrouvé la recette de la côte est ...
1 commentaire:
10 mars 2024
Tatin de choux de Bruxelles
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Depuis que j'ai redécouvert les choux de Bruxelles après de mauvais souvenirs de cantine scolaire, j'essaye toutes sortes de recette...
3 mars 2024
Chou-fleur pané au four (panure au Mycryo)
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Cette recette est très facile à faire, et permet de faire manger du chou-fleur aux plus récalcitrants. J'ai utilisé la technique des tra...
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