Desserts individuels / Entremets
Bavarois à la framboise sans lait
Bavarois à l'abricot, pistache et basilic
Bavarois à l'abricot végétalien et miroir abricot-basilic
Bavarois à la poire
Béret basque (entremet au chocolat)
Boules de riz gluant (tang yuan)
Boulettes de riz gluant fourrées à la banane
Cannelés au lait d'amande
Cheesecake marbré
Cheesecake vegan à la framboise
Cheesecake vegan et coulis de fraise
Cheesecake vegan au potimarron
Cheesecake vegan pistache-vanille
Crème chocolat-lavande au tofu soyeux
Crème brûlée au tofu soyeux
Bavarois à l'abricot, pistache et basilic
Bavarois à l'abricot végétalien et miroir abricot-basilic
Bavarois à la poire
Béret basque (entremet au chocolat)
Boules de riz gluant (tang yuan)
Boulettes de riz gluant fourrées à la banane
Cannelés au lait d'amande
Cheesecake marbré
Cheesecake vegan à la framboise
Cheesecake vegan et coulis de fraise
Cheesecake vegan au potimarron
Cheesecake vegan pistache-vanille
Crème chocolat-lavande au tofu soyeux
Crème brûlée au tofu soyeux
Entremet au chocolat vegan
Entremet de carottes violettes à la poudre équinoxiale et miroir orange
Entremet chocolat, sésame noir et nougatine à la noisette
Entremet pain d'épices et crème d'amande vanillée aux poires
Entremet à la tonka
Entremet de carottes violettes à la poudre équinoxiale et miroir orange
Entremet chocolat, sésame noir et nougatine à la noisette
Entremet pain d'épices et crème d'amande vanillée aux poires
Entremet à la tonka
Entremet framboise et chou-fleur
Far aux fruits secs
Financiers à la pistache
Flan au pandan au lait de coco
Flan d'amaranthe aux pommes et kiwis
Flan de banane au lait de coco
Flan de banane au lait de coco (sans gluten)
Fondant à la châtaigne et à l'huile d'olive
Fondant au chocolat et crème avocat-banane
Far aux fruits secs
Financiers à la pistache
Flan au pandan au lait de coco
Flan d'amaranthe aux pommes et kiwis
Flan de banane au lait de coco
Flan de banane au lait de coco (sans gluten)
Fondant à la châtaigne et à l'huile d'olive
Fondant au chocolat et crème avocat-banane
Gâteau de millet à la rhubarbe
Gâteau de semoule
Gâteau de tapioca à la banane
Gâteau roulé matcha, azuki et chocolat
Gâteau de semoule
Gâteau de tapioca à la banane
Gâteau roulé matcha, azuki et chocolat
Clafoutis
Fruits
Compote pomme-fenouil
Compote pomme-potiron
Compote rhubarben banane et pomme
Nage de pêches au thym
Nectarine rôtie au miel et à la pistache
Papillote pomme-kumquat
Poire rôtie à la vanille
Salade d'ananas et banane à la vanille et coriandre
Salade de fraises au basilic
Salade de pêches, abricots et safran
Tartes
Tarte au citron vert
Tarte aux quetsches avec un soupçon de cannelle
Tarte fraise et rhubarbe
Tarte fraise-pistache (crème pâtissière sans oeuf)
Tarte mirabelle-pomme
Tarte pomme, potiron et noix de pécan
Tarte fraise et rhubarbe
Tarte fraise-pistache (crème pâtissière sans oeuf)
Tarte mirabelle-pomme
Tarte pomme, potiron et noix de pécan
Tarte potimarron-orange à la pâte sablée noisette
Tarte reine-claude et noisette
Tarte rhubarbe et banane
Tartelettes à la nectarine
Tarte reine-claude et noisette
Tarte rhubarbe et banane
Tartelettes à la nectarine
Cakes
Cake à la pistache
Cake au cacao et au concombre
Cake carotte-panais-noix de coco (sans sucre)
Cake au chocolat au poivre de Kampot
Cake au cacao et au concombre
Cake carotte-panais-noix de coco (sans sucre)
Cake au chocolat au poivre de Kampot
Cake au concombre, pépites de chocolat et thé vert Matcha
Cake au fenouil
Cake au géranium
Cake à la farine de maïs
Cake aux figues et à l'huile d'olive
Cake au miel
Cake au fenouil
Cake au géranium
Cake à la farine de maïs
Cake aux figues et à l'huile d'olive
Cake au miel
Cake aux pommes et au tofu soyeux
Cake au sésame noir et pépites de chocolat
Cake aux noix et au miel
Cake au sésame noir et pépites de chocolat
Cake aux noix et au miel
Cake fourré au pavot
Cake Poire-Chocolat
Cake poire et gingembre
Cake marbré chocolat et potimarron
Cake marbré chocolat-potiron, version sans gluten
Mini-cakes au cacao et au sésame
Mini-cake au chocolat et lait de coco
Cake noix et cranberries à la compote de pomme (sans oeuf)Cake Poire-Chocolat
Cake poire et gingembre
Cake marbré chocolat et potimarron
Cake marbré chocolat-potiron, version sans gluten
Mini-cakes au cacao et au sésame
Mini-cake au chocolat et lait de coco
Crumbles
Crumble pomme-poire à la noisette
Crumble au potiron (sans sucre)
Crumble poire-chocolat à la farine de sarrasin
Crumble potiron-banane à la noix de pécan
Crumble au potiron (sans sucre)
Crumble poire-chocolat à la farine de sarrasin
Crumble potiron-banane à la noix de pécan
Gâteaux
Croustade aux pommes et à l'Armagnac
Financiers à la pêche
Fondant au chocolat et aux dattes
Fondant au chocolat et au tofu soyeux
Fondant au potimarron et aux noix
Fondant au potimarron et purée de marron
Fondant baulois
Fondant poire-speculoos au tofu soyeux
Gâteau abricot et amande à la lavande
Gâteau à l'abricot et noix de coco
Gâteau à la courgette et aux noix
Gâteau à la châtaigne fourré au chocolat
Gâteau au chocolat, amande et huile d'olive
Gâteau au chocolat et à la courgette
Gâteau au chocolat et confiture de châtaigne
Gâteau au chocolat et farine de coco
Gâteau au chocolat, glaçage au beurre de coco
Gâteau au chocolat et sésame noir (vegan)
Gâteau au panais
Gâteau au pavot et au citron (Mohnkuchen)
Gâteau aux noix à la farine de châtaigne
Gâteau aux noix (sans gluten)
Gâteau basque
Gâteau basque à la purée de marron
Gâteau léger abricot, noix de coco et rhum (sans gluten)
Gâteau violet aux vitelottes et à la violette
Gâteau pêche-thé vert matcha
Gâteau aux prunes et à la noisette
Gâteau de polenta aux agrumes
Gâteau de polenta aux agrumes et au chocolat (sans oeuf)
Gâteau aux quetsches au sirop d'agave
Gâteau de patate douce et banane (sans oeuf, sans gluten)
Financiers à la pêche
Fondant au chocolat et aux dattes
Fondant au chocolat et au tofu soyeux
Fondant au potimarron et aux noix
Fondant au potimarron et purée de marron
Fondant baulois
Fondant poire-speculoos au tofu soyeux
Gâteau abricot et amande à la lavande
Gâteau à l'abricot et noix de coco
Gâteau à la courgette et aux noix
Gâteau à la châtaigne fourré au chocolat
Gâteau au chocolat, amande et huile d'olive
Gâteau au chocolat et à la courgette
Gâteau au chocolat et confiture de châtaigne
Gâteau au chocolat et farine de coco
Gâteau au chocolat, glaçage au beurre de coco
Gâteau au chocolat et sésame noir (vegan)
Gâteau au panais
Gâteau au pavot et au citron (Mohnkuchen)
Gâteau aux noix à la farine de châtaigne
Gâteau aux noix (sans gluten)
Gâteau basque
Gâteau basque à la purée de marron
Gâteau léger abricot, noix de coco et rhum (sans gluten)
Gâteau violet aux vitelottes et à la violette
Gâteau pêche-thé vert matcha
Gâteau aux prunes et à la noisette
Gâteau de polenta aux agrumes
Gâteau de polenta aux agrumes et au chocolat (sans oeuf)
Gâteau aux quetsches au sirop d'agave
Gâteau de patate douce et banane (sans oeuf, sans gluten)
Gâteau invisible aux pommes (sans oeuf)
Gâteau moelleux à la bergamote et à l'amande
Gâteau pommes pavot
Gâteau potiron-noisette
Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau renversé rhubarbe et tonka (sans gluten)
Gâteau renversé abricot-romarin à l'huile d'olive
Gâteau rhubarbe-amande à la purée d'amande
Gâteau rhubarbe-amande (sans oeuf, sans gluten)
Gâteau rhubarbe-banane (vegan)
Gâteau potiron et farine de coco
Madeleines à la fève de tonka
Gâteau moelleux à la bergamote et à l'amande
Gâteau pommes pavot
Gâteau potiron-noisette
Gâteau renversé à la rhubarbe
Gâteau renversé rhubarbe et tonka (sans gluten)
Gâteau renversé abricot-romarin à l'huile d'olive
Gâteau rhubarbe-amande à la purée d'amande
Gâteau rhubarbe-amande (sans oeuf, sans gluten)
Gâteau rhubarbe-banane (vegan)
Gâteau potiron et farine de coco
Madeleines à la fève de tonka
Marbré vegan chocolat et brocoli
Moelleux amande, huile d'olive et agrumes
Moelleux à la framboise et coeur de chocolat
Moelleux aux quetsches et spéculoos
Pain d'épices
Pain d'épices version 2
Pastis landais
Moelleux amande, huile d'olive et agrumes
Moelleux à la framboise et coeur de chocolat
Moelleux aux quetsches et spéculoos
Pain d'épices
Pain d'épices version 2
Pastis landais
Muffins aux flocons de châtaigne
Muffins aux kumquats et cacao
Muffins matcha-framboise sans gluten
Muffins noisette-orange à la farine de sarrasin
Muffins patate douce et noix de coco (sans oeuf)
Muffins pomme, thé vert matcha et cranberries
Muffins potimarron-chocolat à la farine de châtaigne
Muffins aux kumquats et cacao
Muffins matcha-framboise sans gluten
Muffins noisette-orange à la farine de sarrasin
Muffins patate douce et noix de coco (sans oeuf)
Muffins pomme, thé vert matcha et cranberries
Muffins potimarron-chocolat à la farine de châtaigne
Biscuits
Biscuits aux noix et farine de châtaignes à la purée d'amandeBiscuits à la purée de pistache
Biscuits au sésame blanc et noir
Biscuits au tahin et au miel
Biscuits au turron
Biscuits croquants à la bergamote
Canistrelli à l'anis
Etoiles à la cannelle (sans oeuf, sans gluten)
Etoiles à la cannelle (Zimsterne)
Galettes au miel et aux noix
Macarons avocat-banane
Macarons au caramel à la lavande
Macarons aux noix et aux dattes
Macarons marocains
Petits beurres
Petits beurres à l'amande
Sablés cacao-noix de macadamia
Sablés à la farine de coco sans gluten
Sablés à la fève de tonka
Sablés à la noisette
Sablés à la nougatine
Sablés au sésame noir
Sablés au safran
Sablés au thé vert matcha
Sablés coco (vegan)
Sablés de Noël à l'huile de coco et sirop d'érable (vegan)
Sablés du goûter
Sablés escargot matcha-sésame noir
Sablés escargot thé vert matcha et cacao
Outrageous cookies (version sans oeuf)
Glace à la pistache (sans oeuf)
Glace au sésame noir
Glace au thé vert matcha
Glace au thé vert matcha et tofu soyeux
Glace à la vanille (sans produits laitiers)
Sorbet au chocolat noir
Sorbet fenouil-cardamome
Sorbet pêche-basilic
Sorbet potimarron et cannelle
Biscuits au sésame blanc et noir
Biscuits au tahin et au miel
Biscuits au turron
Biscuits croquants à la bergamote
Canistrelli à l'anis
Etoiles à la cannelle (sans oeuf, sans gluten)
Etoiles à la cannelle (Zimsterne)
Galettes au miel et aux noix
Macarons avocat-banane
Macarons au caramel à la lavande
Macarons aux noix et aux dattes
Macarons marocains
Petits beurres
Petits beurres à l'amande
Sablés cacao-noix de macadamia
Sablés à la farine de coco sans gluten
Sablés à la fève de tonka
Sablés à la noisette
Sablés à la nougatine
Sablés au sésame noir
Sablés au safran
Sablés au thé vert matcha
Sablés coco (vegan)
Sablés de Noël à l'huile de coco et sirop d'érable (vegan)
Sablés du goûter
Sablés escargot matcha-sésame noir
Sablés escargot thé vert matcha et cacao
Cookies
Cookies à la purée de noisette
Cookies à la purée de patate douce (sans oeuf)
Cookies à la purée de potiron (sans oeuf)
Cookies au muesli
Cookies au sésame noir et à la banane (sans oeuf)
Cookies au turron
Cookies aux flocons d'avoine, matcha et chocolat
Cookies aux flocons de châtaigne (sans oeuf)
Cookies au chocolat (sans sucre)
Cookies au chocolat et kumquat
Outrageous cookies aux noix de macadamiaCookies à la purée de patate douce (sans oeuf)
Cookies à la purée de potiron (sans oeuf)
Cookies au muesli
Cookies au sésame noir et à la banane (sans oeuf)
Cookies au turron
Cookies aux flocons d'avoine, matcha et chocolat
Cookies aux flocons de châtaigne (sans oeuf)
Cookies au chocolat (sans sucre)
Cookies au chocolat et kumquat
Outrageous cookies (version sans oeuf)
Glace à la pistache (sans oeuf)
Glace au sésame noir
Glace au thé vert matcha
Glace au thé vert matcha et tofu soyeux
Glace à la vanille (sans produits laitiers)
Sorbet au chocolat noir
Sorbet fenouil-cardamome
Sorbet pêche-basilic
Sorbet potimarron et cannelle